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建宁通心莲 - 咏梅茶庄

建莲,亦称“通心白莲”,由於其质佳清脆,齿微咬即散,故又称“建宁口莲”。

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名中外建宁通心莲,已有一千多年的栽培历史,是传统名产。建莲粒大洁白,稍炖即熟,久火不糊,汤汁清甜,香味扑鼻,细腻可口。现有种植面积5万多亩,产量1900多吨,畅销海内外。1995年建宁获“中国建莲特产县”美誉,成为名副其实的“建莲”县。 建莲乃莲子中之上品,因产於建宁而得名。建宁西门所产莲子称“西门莲”,又是上品中之精品。 建莲,亦称“通心白莲”,由於其质佳清脆,齿微咬即散,故又称“建宁口莲”。建宁种植莲子已有一千多年历史,被誉为中国莲乡。


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