以山泉水泡发，超高温灭菌生产出鲜嫩可口，甜脆醇香的一系列复水笋。且产品无添加任何防腐剂、免泡免切、开袋即炒
闽笋缘，不与同行相仿，在交通便利之地开个作坊，而是把工厂建在离主干道数十公里远丘陵竹海中，确保水质，笋质天然纯鲜。 闽笋缘，不与同行相向，用加硫熬煮竹笋来保证竹笋不木质化，而是取材用“筍帮公栈”的古法山中碳烤而成闽笋干，确保笋干口感，甜脆醇香。 闽笋缘，不与同行相通，竹笋-熬煮-添加剂封装，而是就地取天然山泉烹煮闽笋干，天然山泉封存后，超高温灭菌成品（超高温灭菌135℃到150℃,的灭菌处理）。在全国范围内，像"闽笋缘"这样为了追求原料品质，直接把工厂建到山里的，屈指可数。
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